Una interesante reflexión académica tuvo lugar en el conversatorio organizado por alumnos de la carrera de Arquitectura del Paisaje de la Universidad Central y que llevó por título «Turismo y valor de la gestión intrapredial».
La jornada convocó a alumnos, académicos, académicas, a expertos del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), y de la Subsecretaría de Turismo y tuvo por principal objetivo relevar la importancia de la gestión y organización de los predios rurales para el buen desempeño del turismo en este sector, en el contexto de la agricultura familiar campesina.
La actividad fue inaugurada por el director de la carrera, Ricardo Riveros, quien destacó el valor de este tipo de instancias como experiencias de aprendizaje al vincular la formación disciplinar con desafíos reales del territorio.
El conversatorio fue moderado por el académico Miguel García, a cargo de la cátedra de Gestión del Turismo, y en él participaron Saúl Pérez, encargado nacional de Artesanías, Turismo Rural y Ferias de INDAP, y María Carolina Casals, profesional de la Unidad de Experiencias Turísticas y Capital Humano de la Subsecretaría de Turismo.
Los invitados expusieron el contexto técnico y los desafíos que enfrentan los pequeños productores que desarrollan servicios turísticos en sus predios, subrayando cómo una adecuada organización del espacio incide en la calidad de la experiencia del visitante, en la sostenibilidad productiva y en la puesta en valor del paisaje rural.
Posteriormente, las estudiantes Anays López y Sophia Di Gregorio realizaron la exposición «Capacidades del Arquitecto del Paisaje en el Turismo Rural», en el que mostraron cómo las herramientas propias de la disciplina —lectura del territorio, diseño y planificación del paisaje— pueden aportar al fortalecimiento de los emprendimientos turísticos campesinos.
La jornada marcó el inicio formal de un trabajo colaborativo orientado a la elaboración de una Guía Técnica de Ordenamiento Predial para Turismo Rural y que contempla una salida a terreno a la Región de O’Higgins a fines de octubre.